Tom Parker Bowles es un galardonado escritor de comida británico, crítico de comida y locutor. También es famoso como hijastro de Charles, Príncipe de Gales. Bowles es autor de siete libros de cocina, de los cuales el tercero, "Inglés completo: un viaje a través de los británicos y su comida", le valió el premio Guild of Food Writers 2010 al mejor trabajo sobre comida británica. A lo largo de los años, Bowles ha juzgado varios programas de comida y cocina en televisión, incluidos "Food Glorious Food" y "The Hot Plate". Revisó las comidas de varios restaurantes en el Reino Unido y otros países para el periódico "The Mail on Sunday" y las revistas "GQ" y "Esquire". Se desempeña como editor de alimentos de este último y contribuye regularmente en "Town and Country", "Harpers Bazaar" y "Country Life". Colaboró con el granjero Rupert Ponsonby y el escritor de alimentos Matthew Fort en un refrigerio de carne picada de cerdo llamado "Gran crujiente de cerdo británico del Sr. Trotter". Los tres más tarde se asociaron con Lancaster Brewing Company y lanzaron la marca de cerveza "Mr Trotter's Chestnut Ale", que se considera la primera cerveza de castaña producida en el Reino Unido.
Infancia y vida temprana
Thomas Henry Charles Parker Bowles nació el 18 de diciembre de 1974 en Westminster, Londres, Inglaterra, hijo del oficial del ejército británico Andrew Parker Bowles y Camilla Shand (actualmente Camilla, duquesa de Cornualles, segunda esposa de Charles, Príncipe de Gales y una familia real británica miembro). Los padres de Bowles se divorciaron en 1995. Charles, Príncipe de Gales es el padrino y padrastro de Bowles.
Bowles fue criado como católico romano junto con su hermana Laura. Pasó su infancia en la casa señorial del siglo XVII Bolehyde Manor en Allington, Wiltshire, y luego en la casa de estilo georgiano de grado II, Middlewick House en Corsham, Wiltshire. Está en el resto del condado de Macclesfield como su padre.
Asistió a la escuela preparatoria Summer Fields en Oxford. Posteriormente estudió en la Escuela Preparatoria Heywood en Corsham junto con su hermana en la década de 1980. Más tarde asistió al Eton College en la histórica ciudad de Eton en Berkshire, Inglaterra. Una vez mencionó que se apasionó por la escritura de alimentos justo después de su educación escolar y dijo que forjó el campo inspirado en las habilidades y recetas de cocina de su madre.
Prosiguió sus estudios en el Worcester College de Oxford. Allí siguió siendo miembro de la Sociedad Piers Gaveston.
Carrera
Trabajó como publicista junior en la firma de relaciones públicas llamada Dennis Davidson Associates de 1997 a 2000. Se convirtió en columnista de alimentos de la revista británica de moda y estilo de vida ‘Tatler 'en 2001.
Durante más de una década y media, Bowles ha estado trabajando como escritor de alimentos, crítico de alimentos y locutor. Ha sido asociado con el periódico conservador británico "The Mail on Sunday" como crítico de restaurantes y trabaja con la revista mensual estadounidense "Esquire" como editor de alimentos.
Trabaja como editor colaborador de la revista trimestral estadounidense de estilo de vida ‘Departures’ y Condé Nast publicó la revista de viajes de lujo y estilo de vida ‘Condé Nast Traveler’ producida en la sede estadounidense de la compañía estadounidense de medios de comunicación. También trabaja en tal capacidad para una edición separada en el Reino Unido de esta última titulada "Condé Nast Traveler". Colabora regularmente en las revistas "Town and Country", "Harpers Bazaar" y "Country Life"; y es crítico habitual del programa de cocina competitivo "MasterChef". Fue nombrado entre los 10 críticos de restaurantes británicos más seguidos en Twitter en 2014.
Además de hacerse famoso como escritor de alimentos, crítico y columnista de diferentes tabloides y revistas, Bowles también ha aparecido en varios programas de televisión sobre comida y cocina. Fue co-presentador del programa de cocina transmitido por el canal Good Food 'Market Kitchen' que se estrenó en abril de 2007 y estuvo en funcionamiento hasta 2010. Mientras tanto, entre junio y julio de 2008, apareció en dos episodios de la revista de comida y cocina británica Channel 4. show 'The F Word' con el chef Gordon Ramsay.
Tuvo una temporada de un año como presentador del "Programa de Alimentos y Bebidas" que se transmitió en la estación de radio LBC, con sede en Londres. Apareció como uno de los jueces del programa de competencia de cocina británico Carol Vorderman, ‘Food Glorious Food‘. Se transmitió del 27 de febrero de 2013 al 24 de abril de ese año en (1) ITV Food. Continuando, apareció como juez de Nine Network y transmitió la serie de televisión de realidad australiana "The Hotplate" (2015) y la serie de televisión de competencia de realidad australiana "Family Food Fight" (2017-18).
Se unió al granjero Rupert Ponsonby y al escritor de alimentos Matthew Fort y lanzó un bocadillo de carne de cerdo. Lo llamaron "Gran crujido de cerdo británico del Sr. Trotter". Eventualmente se hizo popular y obtuvo críticas positivas que llevaron a los tres hombres a asociarse con Lancaster Brewing Company y crear la marca de cerveza llamada ‘Mr Trotter's Chestnut Ale’. Es considerada como la primera cerveza de castaña producida en el Reino Unido. Con el tiempo, al Sr. Trotter se le ocurrieron varios otros productos.
Hasta ahora Bowles ha escrito siete libros de cocina. Estos incluyen 'E is for Eating: An Alphabet of Greed' (2004), 'The Year of Eating Dangerously: A Global Adventure in Search of Culinary Extremes' (2007), 'Inglés completo: un viaje a través de los británicos y su comida' (2009), "Let's Eat: Recipes from My Kitchen Notebook" (2012), "Let's Eat Meat: Recipes for Prime Cuts, Cheap Bits and Glorious Scraps of Meat", (2014), "The Fortnum & Mason Cookbook" (2016 ) y 'Fortnum y Mason: Navidad y otras fiestas de invierno' (2018). Entre estos "Inglés completo: un viaje a través de los británicos y su comida" publicados por Ebury, Bowles recibió el premio Guild of Food Writers 2010 por el mejor trabajo sobre comida británica.
Vida familiar y personal
Salió con Sara Buys, editora senior de la revista British Town & Country y editora asociada de la revista Harpers & Queen, durante cinco años. Los dos se casaron en la Iglesia Anglicana de San Nicolás en Rotherfield Grays, Oxfordshire, el 10 de septiembre de 2005 con el primo de Bowles, Ben Elliot, como su padrino. A la ceremonia de matrimonio asistieron su padre, su madrastra Rosemary Parker Bowles, su madre, su padrastro Charles, el Príncipe de Gales y los dos hijos de este último, el Príncipe William y el Príncipe Harry.
Bowles tiene dos hijos con Buys, su hija Lola nació el 9 de octubre de 2007 y su hijo Freddy nació el 28 de febrero de 2010.
Hechos rápidos
Cumpleaños 18 de diciembre de 1974
Nacionalidad Británico
Famosos: EscritoresBritish Men
Signo del sol: Sagitario
También conocido como: Thomas Henry Charles Parker Bowles
País de nacimiento: Inglaterra
Nació en: Westminster, Londres, Reino Unido
Famoso como Escritor de alimentos
Familia: Cónyuge / Ex-: Sara Parker Bowles (m. 2005) padre: Andrew Parker Bowles madre: Camilla, duquesa de Cornwall hijos: Lola Parker Bowles Ciudad: Londres, Inglaterra
