Paul Karrer fue un químico orgánico suizo que sintetizó varias vitaminas y obtuvo sus fórmulas estructurales por las cuales ganó el Premio Nobel de Química en 1937 junto con Norman Haworth. También trabajó en tintes vegetales. Constituía los carotenoides (pigmentos de plantas amarillas), flavinas, vitamina A, vitamina B2 y vitamina K. Nunca condujo o fue dueño de un automóvil y no consideró abandonar la Universidad de Zurich, de donde se graduó, y tuvo toda su carrera allí independientemente de varias ofertas de varias universidades de todo el mundo.
Infancia y vida temprana
Paul Karrer nació en Moscú, Rusia, hijo de Paul Karrer y Judi Lerch Karrer, ambos ciudadanos suizos el 21 de abril de 1889. Su padre era dentista.
En 1892, la familia regresó a Suiza, donde Karrer estudió en Lenzburg, Aarau.
Carrera
Paul Karrer estudió Química en la Universidad de Zúrich con Alfred Werner y recibió su doctorado en 1911. Trabajó como asistente con su profesor durante otro año allí.
Comenzó un estudio independiente de compuestos de arsénico orgánico y, debido a su mayor interés, fue a Frankfurt, Alemania, en 1912 para trabajar con Paul Ehrlich, el famoso químico alemán de drogas y estuvo allí durante seis años.
En 1918, regresó a Zúrich, donde fue nombrado lector de la Universidad de Zúrich y en 1919 se convirtió en profesor de química y director del Instituto Químico allí.
Durante la década de 1920, limitó sus estudios principalmente a los pigmentos de plantas y productos naturales. En la década de 1930 resolvió las estructuras de caroteno y licopeno, que fue un rompecabezas desde hace mucho tiempo.
Karrer estaba muy interesado en los pigmentos vegetales y cuando investigó las propiedades de los carotenoides, se dio cuenta de que una de sus variantes, el betacaroteno, tiene una estructura muy similar a la vitamina A, también conocida como retinol, presente en el ojo. La falta de vitamina A causa ceguera nocturna.En 1930, dedujo que el betacaroteno se convirtió en vitamina A en los cuerpos de los animales y dio a conocer su estructura.
Sintetizó Vitamina A (retinol) en 1931, Vitamina B2 (riboflavina) en 1935, Vitamina E (tocoferol) en 1938 y Vitamina K (fitonadiona) en 1939. La investigación de su vida también cubrió el complejo de Vitamina E y Vitamina B.
En 1942, Karrer contribuyó en gran medida a la comprensión de la estructura y función del dinucleótido de nicotina-amida-adenina (NAD), una coenzima esencial para la transferencia de electrones en el sistema energético de la célula.
En 1950, logró la síntesis total de carotenoides y se retiró en 1959.
Premios y Logros
Recibió el prestigioso Premio Nobel de Química en 1937 por su trabajo en Carotenoides, flavinas y Vitaminas A y B2. Compartió el premio con Walter Norman Haworth por su trabajo en vitamina C y carbohidratos.
El Dr. Karrer recibió títulos honoríficos de universidades de Basilea, Breslau, Lousana, Zúrich, Lyon, París, Sofía, Londres, Turín, Bruselas, Río de Janeiro, Madrid y Estrasburgo.
Además del Premio Nobel, también ganó el Premio Marcel Benoist y el premio Cannizzaro, que también son importantes premios en el campo de la Química.
Trabajos mayores
Su libro de texto "Lehrbuch der Organischen Chemie" (Libro de texto de química orgánica) se publicó en 1927, pasó por 13 ediciones y se publicó en 7 idiomas.
En su carrera, publicó más de 1000 trabajos de investigación sobre vitaminas A, B2, C y E, coenzimas, carotenoides y otros pigmentos vegetales, alcaloides, aminoácidos, carbohidratos y compuestos de organo-arsénico.
Karrer fue presidente del XIV Congreso Internacional de Química Pura y Aplicada (Zurich, 1955).
Fue miembro honorario de varias sociedades químicas y bioquímicas en todo el mundo, incluidas la Academia de Ciencias (París), la Royal Society (Londres), la Academia Nacional de Ciencias (Washington), la Real Academia de Ciencias (Estocolmo), la Academia Nacional (Roma) , La Real Academia de Bélgica, la Academia de Ciencias de la India, la Real Academia de Ciencias de los Países Bajos y las sociedades químicas de Gran Bretaña, Francia, Alemania, Bélgica, India y Austria.
Vida personal y legado
Estaba casado con Helena Froelich en 1914. Tenían 2 hijos.
Murió a los 82 años el 18 de junio de 1971 en Zurich. Su esposa murió en 1972.
La prestigiosa Medalla de Oro Paul Karrer fue establecida en su honor en 1959 por un grupo de compañías líderes en este campo como CIBA AG, JR Geigy, F. Hoffman la Roche & Co. AG, Sandoz AG, Societe des Produits Nestle AG y Dr A. Wander AG. Se otorga anualmente o semestralmente a un químico destacado que imparte una conferencia en la Universidad de Zúrich.
Hechos rápidos
Cumpleaños 21 de abril de 1889
Nacionalidad Suizo
Murió a la edad de 82 años
Signo del sol: Tauro
Nacido en: Moscú
Famoso como Químico
Familia: Cónyuge / Ex-: Helena Froelich Fallecida el: 18 de junio de 1971 lugar de fallecimiento: Zürich Más información sobre los hechos: Universidad de Zurich
